FOOD
WINE BAR
COCKKTAIL
INTERNET CAFE'
International
Interested in hiring us for one of your special events? Let's Talk.
BAR SERVICE
Presso in nostro bar troverete tutto ciò che possa piacervi in fatto di bevande calde o fredde come caffè, the, cioccolate aromatiche , bibite e gelati come anche pezzi della minuta pasticceria croissant , biscotti, crostatine etc.
Il tutto gustabile magari guardando il mare e navigando in rete.
La colazione può anche essere del tipo alla americana o alla francese secondo il nostro stile o rustica alla siciliana con i tipici prodotti della nostra terra.
COCKTAIL & WINES
Sin dall'inizio, la direzione ha curato con particolare attenzione la scelta della riserva di alcolici e analcolici da utilizzare per la realizzazione di accattivanti cocktail da proporre, con la maturata esperienza del barman , ai nostri ospiti.
Dalla semplice e gustosa bevanda al sofisticato drink per i palati più raffinati , con la particolare creatività e con la sapiente miscelazione dei componenti, il nostro barman saprà certamente catturare la vostra attenzione . Non vanno comunque trascurate le numerose marche di vini sia siciliani che nazionali o internazionali , accompagnabili con stuzzichini ed altri contorni nei nostri momenti Happy Hours ....
FOOD SERVICE
L'offerta di piatti tipici della tradizione culinaria siciliana e non solo , vuole essere la più diversificata, grazie alla abilità del nostro chef di saper coniugare il vecchio con il moderno. Quindi potrete gustare quei buoni prodotti che sanno di casericcio per giungere a quei nuovi sapori per i palati più raffinati.
Non si vogliono proporre tutte le possibili pietanze e specialità , affollando così il nostro menu di tantissime cose spesso impossibili da curare , ma piuttosto una ristretta selezione di piatti avvolte desueti che con sapienza sapranno farvi rigustare l'antica atmosfera della nostra terra. Quindi al Carre' avrete il diverso ma non tantissime cose , solo le più buone ed allora provate e vedrete.
servizi
L'offerta dei nostri servizi non vuole essere certamente esaustiva di tutti i possibili prodotti presenti nel mercato della ristorazione , ma vuole con la qualità e la ricerca della freschezza e genuinità , in maniera nuova, dare al visitatore un pò della conoscenza del gusto e del sapore dell' antica sicilia . Dai piatti della tradizione locale o regionale , alle bevande quasi dimenticate come il rosolio che un tempo costituiva il digestivo e l'aperitivo, dal cibo di strada alle grigliate, accompagnando il tutto con un bicchiere di buon vino siciliano ....
CATERING SERVICE
Alla clientela offriamo questo tipo di servizio ( pranzo , cena ) con preparazione di piatti personalizzati facenti parte del nostro menu e con consegna a domicilio nel caso non abbiate il tempo di organizzare il pranzo o la cena con i vostri amici , ovviamente previo accordo con il nostro staff per la definizione del servizio e per tempo ( tramite prenotazione ). Potete comunque contattarci per qualsiasi vostro evento come ad esempio: addii al nubilato o celibato, compleanni, lauree, spettacoli con musica live, etc.. saremo lieti di rendere unica la vostra festa.
Inoltre per quelli che non hanno il tempo di farlo o lo spazio sufficente ad organizzare una festa il Carrè Lounge offre la possibilità di utilizzare i propri spazi in locazione temporanea allo svolgimento del proprio evento secondo la formula " RENT LOCATION FOR YOU ". Semplicemente contattateci ! , siamo al vostro servizio e pronti a soddisfare le vostre richieste .
